Заведующая/Заведующий производством (Шеф - повар)

от 2 000 бел. руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: более 6 лет

Полная занятость, полный день

Сеть кафе быстрого обслуживания (головное предприятие Икомпот (Уручье)) приглашает на постоянную работу заведующую производством (шеф-повара). Все процессы на кухнях и по учету поставлены, требуется креатив, УМЕНИЕ и ЖЕЛАНИЕ готовить новые блюда, нестандартное мышление в решении задач, умение обучить персонал и каждый день добиваться результата.

Требования:

  • профильное образование и большой опыт работы поваром, зав производством
  • наличие сан.книжки
  • умение организовать работу коллектива и создать в нем благожелательную обстановку
  • отличное знание технологических процессов на кухне, умение составлять и анализировать тех карты, знание Сборника
  • желание работать и развиваться ИМЕННО в сфере предприятий быстрого обслуживания
  • самое главное требование - УМЕНИЕ и ЖЕЛАНИЕ готовить!!! НЕ умеете или НЕ хотите готовить каждый день ( имеется ввиду творчество, разработка новых блюд, а не "убийство" времени "на процессе") - отклики оставлять не надо, не сработаемся!

Обязанности:

  • постоянное совершенствование процесса приготовления блюд
  • постоянная разработка новых блюд
  • регулярное обновление меню
  • обучение персонала

Условия:

  • официальное оформление
  • соц.пакет
  • 10 минут на транспорте от метро «Московская»; "Уручье"
  • график работы с понедельника по пятницу, 8-часовой рабочий день
  • уровень заработной платы зависит от опыта работы и квалификации и обсуждается на собеседовании, напрямую связан с результатами работы кухни, как самостоятельного подразделения, верхнего предела по зарплате нет
  • премирование за соблюдение стандартов Компании

Адрес

Московская, Уручье, Минск, улица Академика Купревича, 3
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 16 мая 2019 в Минске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии